Quinta Pedagógica
Está implementado o conceito de Quinta Pedagógica, na Escola Profissional Agrícola Fernando Barros Leal, que permite às crianças, em particular dos meios urbanos, contactarem com a realidade rural.
Com vários hectares é um local aprazível onde os mais pequenos (pré-escolar e 1.º ciclo do ensino básico) têm acesso a uma visita guiada ao mundo de uma quinta de verdade.
Esta iniciativa é inserida em projectos pedagógicos da escola possibilitando aos alunos (que frequentam os cursos profissionais) o desenvolvimento integrado de competências relevantes para a sua futura inserção social e profissional.
Como exemplos de tarefas indicamos as participações das crianças no conhecimento dos seguintes processos:
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transformação alimentar (preparação de doces, bolos, queijos e pão);
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criação de instrumentos musicais a partir da utilização de "lixo" reciclado (previamente aprendem a distinguir e a separar o lixo);
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plantação e sementeira de produtos hortícolas;
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transformação da uva em vinho;
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tratamento e alimentação de animais em cativeiro e de animais de médio e grande porte (equinos, ovinos e bovinos).
As crianças são incentivadas para a aquisição de hábitos de preservação e de protecção da natureza e do ambiente através da realização de actividades e de jogos pedagógicos de cariz recreativo/cultural.
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